Metrics

  • visibility 0 views
  • get_app 0 downloads
description Journal article public Agrominansia

ANALISA USAHA DAN STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA TERNAK SAPI POTONG (STUDI KASUS) DESA PATALASSANG KECAMATAN SINJAI TIMUR KABUPATEN SINJAI

Nur Rahmah Razak, Burhanuddin Burhanuddin, Andi Kurnia Armayanti
Published 26 June 2021

Abstract

Pembangunan peternakan ditujukan untuk meningkatkan produksi hasil ternak yang sekaligus meningkatkan pendapatan ternak, menciptakan lapangan kerja serta meningkatkan populasi dan mutu genetik ternak. analisa usaha yang digunakan untuk menilai usaha ternak sapi potong tersebut. Untuk mengetahui bagaimana ketersediaan input (bibit, kandang, pakan, modal dan tenaga kerja) untuk usaha ternak sapi potong di daerah penelitian. Untuk mengetahui apakah usaha ternak sapi potong tersebut layak atau tidak untuk dikembangkan secara ekonomis di daerah penelitian. Untuk mengetahui bagaimana strategi pengembangan usaha ternak sapi potong di Desa Patalassang Kecamatan Sinjai Timur Kabupaten Sinjai. Berdasarkan informasi dari data statistik Dinas Peternakan Kabupaten Sinjai Tahun 2011 jumlah penduduk 1905 jiwa di Desa Pattalassang, terdapat 507 KK yang tersebar di 4 Dusun, jumlah KK yang memelihara atau memiliki ternak sapi sebanyak 312 KK, sedangkan populasi ternak sapi di Desa Pattalassang pada tahun 2011 adalah 1.112 Ekor. Sampel dari penelitian ini adalah peternak sapi potong di Desa Patalassang Kecamatan Sinjai Timur dengan jumlah 31 responden atau 10 % dari populasi sampel. Faktor-faktor produksi (bibit, kandang, pakan, modal dan tenaga kerja) tersedia di daerah penelitian. Usaha ternak sapi potong layak dikembangkan secara ekonomi di daerah penelitian oleh karena nilai rataan ROI selama satu tahun sebesar 36,24 % nilai lebih besar dari pada suku bunga yang berlaku yakni 12,60 %. Strategi yang dibutuhkan untuk pengembangan usaha ternak sapi potong adalah meningkatkan produksi dan mutu ternak melalui peningkatan pengetahuan dan teknologi peternakan serta menjalin kerjasama dengan pemerintah Kabupaten Sinjai khususnya peran serta dari penyuluh pertanian lapangan.

Kata Kunci : Analisis Usaha, Sapi Potong, dan Studi Kasus

Full text

 

Metrics

  • visibility 0 views
  • get_app 0 downloads